Aiuto nella preparazione dei pasti, lavaggio della cucina e delle stoviglie, pulizia dei locali e delle sale, la consegna e il servizio dei vari vassoi e il suo ritiro. Aiuto nella preparazione dei menu con il cuoco e degli approvvigionamenti in dispensa.

- Condivisione elaborazione menu stagionale
- Acquisto alimenti
- Stoccaggio magazzino
- Cucina (con apprendimento)
- Pulizia cucina
- Panificazione (con Apprendimento)